Health Benefits of palm fruits : खजूर जिसे आम भाषा में डेट्स भी बोला जाता है और सुखे मेवे को छुहारा भी कहते है । छुहारा और खजूर दोनों की हीं तासीर गर्म होती है इसलिए इसे लोग ठंड के मौसम में ज्यादा खाते है। छुहारा एक खुश्क फल होता है जिसे शरीर को ताकत देने के लिए खाया जाता है । खजूर खाने से ब्लड बनता है यह हृदय व मस्तिष्क को शक्ति देता है और लीवर के रोगों में लाभकारी होता है l
छुहारा जो की खाने में मीठा लगता है हमारे हेल्थ के लिए बड़ा फायदेमंद होता है। इसमें आयरन, कैल्शिम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, मैंगनीज, तांबा आदि जैसे पोषक तत्वों से भरा हुआ है।तो फिर चलिए जानते है किस तरह से छुहारा का उपयोग हमारे लिए फायदेमंद होता है।
खजूर में प्रोटीन, फाइबर और पोषण बहुत अधिक मात्रा में होता है। जिससे कब्ज की समस्या दूर हो जाती है। जिन लोगों को कब्ज की परेशानी रहती है उन खजूर बहुत फायदा करता है। इसको लेने के लिए रात को सोने से पहले कुछ खजूर पानी में भिगो दें और सुबह उसे खा लें। छुहारे के ऊपर के गुद्दे को छिल कर उसके बीज को पानी के साथ घिस लें । अब इसके लेप को शरीर के घाव पर या फिर आँखों के पलक पर हुए गुहेरी पर लगाएं। इससे घाव व गुहेरी दोनों हीं ठीक होते है।
1.साइटिका रोग से पीड़ित लोगों को इससे विशेष लाभ होता है। खजूर के सेवन से दमे के रोगियों के फेफड़ों से बलगम आसानी से निकल जाती है।
2.लकवा और सीने के दर्द की शिकायत को दूर करने में भी खजूर मददगार साबित होता है।
3.गर्भावती औरतों को खजूर जरुर खाना चाहिए क्योंकि इससे ताकत मिलती है और खून बनता है।
4.इसमें बीटा कैरोटिन नामक फ्लेवोनॉइड्स पाए जाते हैं। यह कोलोन, ब्रेस्ट, प्रोस्टेट और लंग कैंसर से बचाव करने में भी मददगार होता है।
5.ऑस्टियोपोरोसिस या हड्डियों में दर्द की समस्या कैल्शियम की कमी से होती है और यह समस्या आमतौर पर महिलाओं में रजोनिवृत्ति के बाद होती है। अगर आप भी इस समस्या से पीड़ित है तो आपके लिए खजूर बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है क्योंकि खजूर कैल्शियम से भरपूर होता है। नियमित रूप से कुछ खजूर खाने से आपकी कैल्शियम की कमी पूरी
6.इसमें बहुत अधिक मात्रा में डायटरी फाइबर पाए जाते हैं। इससे कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है। इससे पाचन भी ठीक रहता है।
